Woda to związek chemiczny, który wykorzystujemy na dziesiątki, a może i setki sposobów. Wszyscy potrzebujemy jej każdego dnia, stanowi też większość składu naszego ciała. Niemniej to nie wszystko, woda jest niezbędna również w przemyśle, między innymi do cięcia. Na czym polega cięcie strumieniem wody i co warto o nim wiedzieć?